食品QA、R&D、人材、人材育成、品質、品質保証、監査、内部監査、食品安全、食品安全マネジメントシステム、FSM

監査はシステム全体の管理や運営が適切に行われているかを長期的な視点で確認し、改善点を見つけ出すことが目的です。一方、検査は具体的な製品や設備の安全性や品質を確認し、即時の対応が求められる問題を見つけることが主な目的です。監査と検査は、それぞ...